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                  • ?為深入學習貫徹十九屆六中全會精神、習近平總書記“七一”重要講話精神,弘揚偉大建黨精神,推動黨史學習教育工作深入開展,激勵全院上下續寫創新史、走好共富路,11月18日下午,學院邀請了6位市級主題報告團成員,在學院圖書館一樓報告廳隆重舉行“永遠跟黨走”溫州市黨史學習教育主題報告會溫州科技職業學院專場。學院領導班子,全體中層干部,機關黨委、公共教學部黨總支黨員教師代表、二級學院師生黨員代表共200余人參加現...
                  • 11月3日下午,學院2021—2022學年教職工大會在圖書館一樓報告廳隆重召開。會議總結回顧上學年工作,部署本學年工作。學院領導班子成員,全體中層干部、科級干部、研究所所長、專業(教研室)主任參與會議,會議由黨委書記張亨利主持。院長趙降英作了題為《乘勢而上勇爭先 ?奮發有為促趕超 高質量建設全國鄉村振興人才培養優質?!返膶W院工作報告,從十個方面總結回顧了過去一學年學院各項事業取得的豐碩成果,立足學院發展面臨...
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                  雷大鋒:助農增收1億多元 種菜賣菜變得“高大上”

                  來源:學習強國-浙江學習平臺 作者:應忠彭 編輯:陳夢翔 發布時間:2022-04-19 瀏覽次數:

                  2021年度“最美溫州人·十大杰出青年”提名獎獲得者雷大鋒

                  12歲就隨父親下田插秧,如今依然每天在地里忙碌,泥土味十足;曾在溫州科技職業學院就讀蔬菜學專業,給自己的蔬菜注冊了商標……

                  這位不太一樣的農民,是溫州瑞安市梅嶼蔬菜合作社秘書長雷大鋒。他帶領的這個合作社位于馬嶼鎮梅嶼社區,現有合作社成員762戶,擁有合作基地7000余畝,帶動農戶3500戶,年生產總值超8000萬元,助農增收1.12億元,為農戶提供生產資料供應、產品技術咨詢、產品統一銷售等服務,服務范圍涉及4個鄉鎮41個行政村。

                  俯身下田地

                  潛心做農戶們的“技術導師”

                  2005年,面臨就業選擇時,指導老師告訴他,瑞安梅嶼蔬菜合作社正需要一個有文化、有技術的年輕人。雷大鋒二話沒說就答應了。

                  雷大鋒回憶,當時的工作環境很艱苦,不僅辦公條件差,且月工資僅1000多元,“畢業時兩個班80多位同學,只有三四人選擇了去農村工作?!?/p>

                  然而,熱愛這項事業的雷大鋒把這里當成了“實踐課堂”,他常常白天跑基地,晚上寫材料,長年累月下來不僅積累了豐富的實踐經驗,還和當地村民結下了深厚的情誼。

                  當時的手機還沒有拍照功能,雷大鋒便時常帶著相機來到田間地頭,發現有村民的菜地遇到病蟲害等難題,他就拍下照片,回去之后通過QQ向學校老師尋求解決的辦法?!懊慨斢龅郊夹g難題時,母校的老師是我強大的‘后援團’?!?/p>

                  有一次,農戶田里的番茄花葉病毒病爆發,雷大鋒馬上找來母校的吳永漢老師商量對策,采取病害清除等綜合防治方法,及時阻斷了病毒病傳播,為農戶挽回10多萬元的損失。

                  這樣的技術幫扶很快贏得了村民的信任。后來,村民經常拉雷大鋒到田間地頭看看自家蔬菜的長勢,村民們都說,只有雷大鋒看過才能放心。

                  成立團隊

                  布局研產銷一體化戰略

                  2014年,雷大鋒當選為瑞安市梅嶼蔬菜專業合作社秘書長?!八c子多、思路活,合作社需要這樣的年輕人?!睍r任合作社帶頭人黃則強說,幾年相處下來,他越來越看好這位年輕人,希望他能帶領合作社農戶抱團謀求新發展。

                  當時,雷大鋒面臨一個難題:作為溫州最大的蔬菜基地,梅嶼年產蔬菜約六成供應溫州地區。但是,單打獨斗的農戶沒有營銷隊伍?!叭绻星椴缓?,經銷商就不到村里采購?!崩状箐h說。

                  面對這種狀況,雷大鋒帶領合作社成員自建了營銷團隊,利用自建的營銷系統調動配送企業的資源,努力擴大銷售渠道,保證農戶的收入?!稗r產品滯銷周期一般不長,只要捱過這個低谷,很快就會迎來價格的回升?!崩状箐h說。

                  瑞安梅嶼是番茄之鄉,每年三四月份,這里出產的番茄供應全國市場。2013年,雷大鋒向農戶推廣番茄嫁接育苗技術,解決了農戶們長久以來的番茄土傳病害問題;又向合作社成員推廣紅寶石番茄品種,不僅提高了番茄品質,還使畝產提高了10%以上。

                  為增加農戶收入,雷大鋒帶領自己的營銷隊伍積極開拓市場,實現“合作社+企業+超市+市場”的無縫對接,成功把1.5萬公斤的“綠印象”牌精品番茄擺上了香港超市的貨架。對此,雷大鋒算了一筆賬:“這批賣到香港的番茄,不含運費的價格是每公斤8元,精品蔬菜將蔬菜價值提升了四五倍?!?/p>

                  生產即食蔬菜

                  微波爐里轉轉就能吃

                  雷大鋒并不滿足于已取得的成績?!拔覀円龈鷦e人不一樣的產品,才有競爭力?!闭f話間,他讓工作人員拎來兩個從微波爐里剛出爐的即食包裝袋,撕開袋口,空氣中飄來一股玉米的香甜味。

                  “蔬菜洗凈后真空包裝,直接在微波爐里燒熟即可食用?!崩状箐h說,這是他研發的新產品,這種菜做法簡單:玉米、毛芋、番薯等在微波爐里轉一下就行,絲瓜、蒲瓜、芹菜、菠菜等在微波爐里轉一下后,倒點調料攪拌一下就能吃。這種產品吃起來健康營養,做起來方便省時,而且為農戶們開拓了新的市場空間。

                  雖然吃起來方便,但該新產品對生產過程的無菌化、包裝袋的材料性能要求很高,雷大鋒為此經歷了一番波折?!皠傞_始,不管怎么做實驗,我們清洗后的蔬菜,微生物檢測總是不合格,團隊也缺乏信心?!崩状箐h說,經過反復比對,終于發現是洗菜水的問題。如果重新改造流程又得追加投入,不少團隊成員反對。

                  雷大鋒跑了全國很多市場調研,堅持要再投入、再改良,前后花費一年的時間,他終于說服團隊成員。最后,他把車間里價值200萬元的設備換掉,又投入300余萬元引進新的生產線,打造了凈洗車間。通過對洗菜水等每個環節嚴格把關,微生物檢測終于過關。

                  如今,雷大鋒每天都要到凈洗車間去看一看。進入車間后,雷大鋒會穿上專門的工作服——這個車間里的設備每天都要經過臭氧消毒,自來水則要經過凈化、達到飲用水的標準后才能用來洗菜。農產品要經過清洗、甩干、分揀、包裝、冷藏等工序,才能達到從田頭直接到餐桌的即食標準。

                  即食蔬菜的市場前景良好,雷大鋒已經與許多本土大型餐飲連鎖品牌、大型商超等建立了穩定的合作,為合作社的蔬菜銷售開辟了一片新天地。

                  新聞鏈接:https://article.xuexi.cn/articles/index.html?art_id=16606901876957665238&source=share&cdn=https%3A%2F%2Fregion-zhejiang-resource&study_style_id=feeds_opaque&share_to=wx_single&study_share_enable=1&study_comment_disable=1&ptype=0&item_id=16606901876957665238

                  溫州科技職業學院于2008年2月經浙江省人民政府批準正式建立,同時掛溫州市農業科學研究院牌子,系??茖哟喂k普通高等職業學校,由溫州市人民政府舉辦。其前身是1950年創辦的浙江省立溫州農業技術學校和1958年創辦的溫州專區農業科學研究所。

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